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| 發(fā)布時(shí)間：2011-6-16 瀏覽統(tǒng)計(jì)：7615 次 關(guān)閉本窗口 |
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1、加工產(chǎn)能過剩，面粉加工企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈
據(jù)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)資料顯示，2009年小麥粉加工產(chǎn)能繼續(xù)增加，全國入統(tǒng)規(guī)模以上（30噸/天）小麥粉加工企業(yè)共2787家，年生產(chǎn)能力12167萬噸，較上年新增566.6萬噸，增幅4.9%；小麥粉產(chǎn)量5532.7萬噸，較上年增加27.1萬噸，增幅0.5%。其中，日處理小麥200-400噸企業(yè)562家，比上年增加48家，增長9.3%；400-1000噸企業(yè)212家，比去年增加27家。
從小麥加工產(chǎn)能區(qū)域分布看，產(chǎn)能超2000萬噸的省份2個(gè)，為河南和山東；超1000萬噸省份3個(gè)，為江蘇、河北和安徽；超200萬噸省份7個(gè)，為陜西、新疆、湖北、四川、廣東、黑龍江和山西。其中，除廣東、黑龍江外，面粉加工企業(yè)主要集中在小麥產(chǎn)區(qū)，尤以黃淮海小麥產(chǎn)區(qū)最為明顯。該區(qū)域河南、山東、江蘇、河北、安徽五省小麥產(chǎn)量高，約占全國總產(chǎn)量75%左右；五省入統(tǒng)面粉加工企業(yè)1558家，約占全國入統(tǒng)數(shù)量的56%；五省小麥粉年加工能力8241.8萬噸，約占全國總產(chǎn)能的68%，較上年增加495萬噸，增長1.2%；五省小麥粉產(chǎn)量4096.6萬噸，約占全國總產(chǎn)量的74%，較上年增加39.5萬噸，增幅0.3%。另據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2009 年實(shí)際處理小麥不足9000 萬噸，產(chǎn)能利用率僅為65%。
近幾年江蘇面粉加工能力大幅提高，由小麥凈流出省轉(zhuǎn)變?yōu)閮袅魅胧�，面粉加工企業(yè)向小麥主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)明顯。江蘇地區(qū)興建了很多大型面粉加工企業(yè)，蘇南地區(qū)的小麥加工能力極強(qiáng)，鎮(zhèn)江以及常州地區(qū)的面粉企業(yè)就有13個(gè)之多，共18條生產(chǎn)線，該區(qū)域的月消耗能力達(dá)20萬噸左右；蘇中地區(qū)最主要的有南通的銀河面粉廠、順發(fā)、順和面粉廠，興化的五得利、楚龍，泰州的東海糧油等，這幾家面粉加工企業(yè)日消耗能力都在1000噸以上，銀河、順發(fā)達(dá)到2000噸；蘇北近幾年也興建了很多面粉加工企業(yè)，主要是蘇南的一些面粉廠家在蘇北地區(qū)建的分廠，包括南通的順發(fā)和順和，規(guī)模也不小。由于產(chǎn)能過剩，面粉加工企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，再加上面粉價(jià)格受宏觀調(diào)控影響較大，無法與小麥價(jià)格同步提高，江蘇的面粉企業(yè)基本處于虧損狀態(tài)。
2、政策施壓控通脹，終端市場(chǎng)漲價(jià)難
4月份，國內(nèi)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲5.3%，通脹壓力不減。為抑制物價(jià)上漲，國家一方面加大流動(dòng)性收緊力度；另一方面，針對(duì)漲幅較大的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行重點(diǎn)調(diào)控，在小麥?zhǔn)袌?chǎng)更是采取了“定向銷售”、“競(jìng)拍資格審查”以及“以產(chǎn)定購”等措施。在終端市場(chǎng)上，發(fā)改委約談大型面粉企業(yè)，古船、五得利等大型糧企被要求延遲兩個(gè)月漲價(jià)；3月中旬，康師傅擬調(diào)整方便面價(jià)格，發(fā)改委予以提醒告誡。面粉加工企業(yè)生產(chǎn)成本的提高無法通過終端市場(chǎng)傳導(dǎo)消化使得本身利潤就微薄的局面雪上加霜。
3、外資糧商加速布局，國內(nèi)面粉加工企業(yè)內(nèi)憂外患
外資糧商憑借其雄厚資本和品牌優(yōu)勢(shì)，繼掌握食用油市場(chǎng)之后，又加速布局糧食加工業(yè)，現(xiàn)已全面覆蓋面粉、大米和雜糧等國內(nèi)主要口糧市場(chǎng)。2005年以來，益海嘉里將目光瞄向國內(nèi)居民主要口糧大米、面粉市場(chǎng)，開始建設(shè)大量米面加工企業(yè)。隨著小麥加工產(chǎn)能的擴(kuò)大，益海嘉里的市場(chǎng)份額正逼近中糧，2007年益海嘉里小麥粉銷量不到15萬噸，2009年銷量則接近80萬噸。2009年底，按照計(jì)劃項(xiàng)目和在建項(xiàng)目，益海嘉里日處理小麥能力已近1萬噸。2010年繼續(xù)增加建設(shè)項(xiàng)目，日處理小麥能力達(dá)到1.7萬噸。項(xiàng)目建設(shè)完工投入運(yùn)行后，益海嘉里將很快超過中糧和五得利。外資糧商在國內(nèi)市場(chǎng)的快速擴(kuò)張，嚴(yán)重威脅國內(nèi)面粉加工企業(yè)的生存。 |
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